5 апреля - Международный день супа, с чем мы его и поздравляем. Однако, супы существуют разные, и наш портал собрал самые примечательные - и, разумеется, нестандартные - из них.

Суп из пива. Как вы уже догадались, это кулинарное нечто придумали в самой пивной стране мира - Германии, причем очень и очень давно - еще в средние века. Помимо пива, в суп добавляют обжаренную муку, а иногда также картофель.

Суп с шоколадом станет любителям сладкого приятным сюрпризом. Особо шокирующих элементом в нем нету и вовсе, но, думаю, немногим приходило в голову съесть лапшу с шоколадкой. Этот суп обладает весьма нетривиальным спектром вкусов - помимо шоколада, туда добавляются также различные специи, чтобы создать сочетание сладкого и соленого.

Многие, вероятно, слышали о том, что в Китае употребляют в пищу ласточкины гнезда - там это один из самых-самых-самых деликатесов. Так вот из них варят именно суп: гнездо ласточки делают из грязи, помета и собственной слюны.

Суп часто делают с мясом, не стал исключением и хаш. Правда, необычность этого блюда в том, что хаш готовится вместе с довольно крупными частями животных. На Кипре, скажем, с головой ягненка, в Иране - из голов и копыт овец, а в соседнем Ираке туда еще и добавля ... Скандалы, интриги, расследования »